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供应减 需求增 端午节前猪肉价格上涨 商户称每天涨1元

供应端出现了短缺,而消费端的需求却在上涨。随着近期的复工复产复学,市场消费稳步回升。而近段时间受全球疫情影响,进口肉类消费下降,也进一步助推了国产猪肉消费。

  在山东青岛,连降三个月之后,猪肉价格近期又开始反弹,在高位徘徊。肉价为什么又涨上去了?下一步的价格走势又如何呢?

 
供应减 需求增 端午节前猪肉价格上涨 商户称每天涨1元
 
  在青岛的一家农贸市场,记者发现,猪肉的零售价格大都在每斤28元左右,与去年动辄三十多块钱相比下降明显,但是和前一段时间相比,价格还是高了不少。据市场商户介绍,涨价大概是从半个月前开始的。
 
  山东青岛某农贸市场猪肉销售商户马红翠:半个月以前是每斤22、23元,一开始是慢慢地涨价,最近这几天是每天一元一元地涨,现在是高(位)时候。
 
  对于近期的价格上涨,莱西市的生猪养殖户告诉记者,从2月份开始,肉价连续下跌,特别是5月份跌幅明显,导致许多养殖户开始恐慌抛售,原本还不该出栏的生猪当时也提前出了栏。所以眼下生猪供应出现短时短缺,一定程度上推高了生猪出栏价。
 
  山东莱西市生猪养殖户陈成:上个月,(出栏价)最低在每斤13元,这几天有明显的涨幅,每斤涨到17元。一头猪按300斤来算,价格每斤涨了3元多,一头猪的利润能增加1000多元。
 
  供应端出现了短缺,而消费端的需求却在上涨。随着近期的复工复产复学,市场消费稳步回升。而近段时间受全球疫情影响,进口肉类消费下降,也进一步助推了国产猪肉消费。对于猪肉价格接下来的走势,业内人士认为,猪肉持续反弹空间不大,未来仍将回落。
 
  山东青岛市肉类协会会长史欢民:随着国家生猪产能的恢复,生猪出栏量的增加,(猪肉)价格在稳定的情况下,会有逐步下降的趋势。

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