商务部向市场投放中央储备猪肉的原因(第一轮中央储备猪肉收储)

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商务部11日消息,为更好发挥政府猪肉储备调节作用,稳定市场预期,维护猪肉市场平稳运行,10月10日商务部会同国家发展改革委、财政部等部门收储3万吨中央储备猪肉,并布局存储在12个省份。

收储3万吨中央储备猪肉,布局存储在12个省份

储备猪肉

农业农村部:第39周生猪及猪肉价格同比环比双降 

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据农业农村部监测,2021年9月27日—10月3日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.14元/公斤,环比下降5.6%,同比下降61.8%。白条肉平均出厂价格为17.95元/公斤,环比下降4.5%,同比下降59.3%。 

今日猪价依旧以涨为主 

东北地区猪价继续上调,屠企反馈走货一般,散户继续惜售,辽宁规模场出栏价上调到5.6元/斤,吉林规模场出栏价上调到5.4元/斤,内蒙、黑龙江规模场出栏价上调到4.9-5.3元/斤。

华北地区以涨为主,洪水影响持续,本地销售顺畅,散户价格有小升,屠企结算价未有变化,河北规模场出栏价报5.6元/斤,山西规模场出栏价报5.6元/斤。

华中地区猪价局部上调,河南规模场出栏价上调到5.1-5.5元/斤,湖北规模场出栏价格报5.2-5.5元/斤,湖南规模场出栏价上调到5.3-5.8元/斤,江西规模场出栏价报5.2-5.6元/斤猪价企稳。

华东地区有涨有稳,屠企采购顺畅,安徽规模场出栏价报5.5元/斤,江苏规模场出栏价上调到5.8元/斤,山东规模场出栏价报5.7元/斤;福建规模场出栏价报5.8元/斤。

华南猪价下调,规模场保持高出栏量,降价保证出栏节奏,广东规模场出栏价下调到5.85元/斤,广西规模场出栏价下调到5.9元/斤。

西北、西南地区猪价以涨为主,局部稳定,陕西地区规模场出栏价报5.6元/斤,四川规模场出栏价上报6.1元/斤,重庆主流出栏价报5.6元/斤,贵州规模场出栏价上调到5.35元/斤。

来源:商务部

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