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发布日期:2018-09-14
信息来源:济南日报 字体:

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【本食品工业网】食品药品安全如何监管?6月20日,江苏省政府办公厅印发了《江苏省“十三五”食品药品安全规划》(简称“规划”)。现代快报记者注意到,在食品安全这一块,江苏将构建省、市、县三级食品安全检验检测体系,其中省级建食品药品安全评价监测中心和食品安全检验检测中心。在药品方面,江苏将抓住药品医疗器械安全领域社会反映强烈的突出问题,特别是带有行业“潜规则”性质的问题,持续深入开展专项整治。

省级建监测和检验两大中心

根据规划,江苏力争到2020年,基本建成统一权威的食品药品监管体系和严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系。包括建成食品生产经营企业电子追溯系统,覆盖100%的乳制品生产企业,覆盖80%以上的食品添加剂和白酒生产企业,推动追溯链条向食品经营环节延伸,实现食品生产经营全链条可追溯管理。探索建立食品、药品职业化检查员队伍,提高食品、药品检查员的能力水平,加大检查频次。

江苏将构建省、市、县三级食品安全检验检测体系。省级建设食品药品安全评价监测中心和食品安全检验检测中心。支持乡镇(街道)食品、食用农产品快检能力建设,加强省、市两级药品检验检测体系和省级医疗器械检验检测机构能力建设。

食品分类分级分等监管

在食品生产监管方面,江苏将建立完善市场准入和退出机制。加强食品分类分级分等监管,加大日常监督检查和风险排查力度。公开日常监管信息,全面推行企业“黑名单”制度,建立食品质量安全受权、责任约谈等制度。探索建立食品安全检查员制度。拓展食品生产电子追溯系统覆盖产品的种类、企业数量,并与食品销售、餐饮服务等环节对接,实现全链条可追溯。

越来越多的年轻人喜欢网上订餐,这一块将如何被监管?根据规划,江苏将探索建立随机抽查、信用分类分级监管等监管机制。其中就提到,建立互联网食品经营监管机制,落实第三方平台提供者的食品安全管理责任,加强互联网食品经营网上监测能力建设,严格互联网食品经营、网络订餐等新业态监管。

建“失信黑名单”和退出机制

食品药品安全将与企业信用挂钩。江苏将推进食品药品安全信用体系建设。归集整合农业、粮食、畜牧渔业、出入境检验检疫、海关等食品相关监管部门和行业掌握的信用信息,研究探索食品安全领域联合监管机制,加大失信联合惩戒力度。整合健全省级信用信息管理系统,完善信用信息征集、披露、使用制度,建立失信黑名单披露、市场禁入和退出等制度。

你我发现问题,都可以随时举报。江苏将建成覆盖省、市、县三级的投诉举报业务系统,实现网络24小时接通,电话在受理时间内接通率100%。健全“12331”投诉举报信息化平台。

专项整治向行业“潜规则”开刀

深入开展专项整治和综合治理。具体来说,江苏将整治食品安全突出隐患及行业共性问题,严厉打击食品非法添加、制假售假、滥用食品添加剂、用回收食品作为原料生产食品、保健食品标签宣传欺诈等突出问题。深入开展高毒农药、兽用抗菌药、“瘦肉精”、生猪屠宰、假劣农资等突出问题专项整治。

抓住药品医疗器械安全领域社会反映强烈的突出问题,特别是带有行业“潜规则”性质的问题,持续深入开展专项整治。

江苏还将强化药品、医疗器械、化妆品监管。比如,加强药品注册管理,推进药品上市许可持有人制度试点工作。实施药物临床前研究机构和项目动态备案管理。探索实施药品批发企业分类管理、药品零售企业分级管理制度。同时加强医疗器械监管。包括强化医疗器械使用质量监管,加强医疗器械不良事件监测。每年全覆盖检查三级甲等医疗机构医疗器械使用情况。

责任编辑:孙洁玉

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