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毛猪的供应能力还是比较强的

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发布时间:2017-1-11
导读:新发地市场白条猪的批发平均价是11元/斤,比2016年12月30日的10.70元/斤上涨2.80%;比2016年12月6日的10.75元/斤上涨2.33%;比2016年1月6日的10.75元/斤上涨2.33%。周环比小幅上涨;月环比小幅;年同比小幅上涨。上周…

华夏养猪网养猪新闻最新消息,本文ID:412817

  新发地市场白条猪的批发平均价是11元/斤,比2016年12月30日的10.70元/斤上涨2.80%;比2016年12月6日的10.75元/斤上涨2.33%;比2016年1月6日的10.75元/斤上涨2.33%。周环比小幅上涨;月环比小幅;年同比小幅上涨。上周末,年同比上涨3.08%,同比涨幅有所缩小。

  2016年12月31日至2017年1月6日新发地市场白条猪批发的平均价在周前期快速上涨,周后期缓慢回落。

  白条猪的最高价是11.70元/斤(1月2日),比上周的10.93元/斤上涨7.04%;最低价11.00元/斤(1月6日),比上周的10.70元/斤上涨2.80%。最高价比最低价高出0.70元/斤,高出6.36%。肉价波动的幅度比上周的2.15%大幅放大。放大的原因是的最高价、最低价均出现上涨,其中最高价上涨的幅度更大一些,使得最高价与最低价之间的差距大幅拉大。

  的最高价出现在周中期,最低价出现在周后期,周内的价格走势呈现出凸型曲线,肉价经历了1次冲高回落的过程。

  前期,受到强雾霾天气的影响,毛猪收购、运输出现了一定程度的困难,屠宰厂屠宰的白条猪减少,拉动价格快速走高;由于屠宰厂趁机抬价的幅度过高,后期价格逐渐回调。

  白条猪的日均上市量为2008头,比上周(12月24-30日)的2063.57头减少2.69%;比前2周(12月17-23日)的2007.57头增加0.02%;比前3周(12月10-16日)的1913.43头增加4.94%;比前4周(12月3-9日)的1853.14头增加8.36%。

  去年同期日均上市量为1974.71头,今年同比增加1.69%,上周同比增加的幅度是0.36%,同比增幅有所扩大。

  已经进入农历腊月,去年腊月同期的日均上市量是2283.29头,今年同比下降12.06%。

  日均上市量环比下降,主要就是在雾霾天气最严重的那几天上市量下降所致。后期,上市量逐渐增加,价格逐渐下滑。

  去年同期,还没有进入农历腊月,所以日均上市量环比也是下降的,如果按照农历腊月初二到腊月初九的日均上市量对比,今年上市量下降的幅度是比较大的。

  导致日均上市量按照农历对比大幅下降的原因有3个:1个是雾霾天气影响了道路运输,给屠宰厂收购、运输造成一定的的困难。在雾霾天气最严重的那几天,有的屠宰厂没有进场销售;1个是新发地市场销量下降。在北京市疏解外来人口的过程中,新发地市场周边地区外来人口下降的幅度是比较大的,也导致需求总量下降;1个是屠宰厂也会借机减少上市量以便可以快速提价。事实证明,在肉价快速上涨的那几天,肉价的涨幅远远大于猪价的涨幅。

  后期,肉价快速回落,表明毛猪的供应能力还是比较强的,在春节之前肉价不存在大幅上涨的可能性,即便是出现短时间的上涨,持续的时间也不会太长。

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