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山东青岛猪肉价格开始上涨

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发布时间:2017-1-6
导读:小长假期间,记者走访岛城市场发现,最近肉价均已出现不同程度上涨,令不少家庭主妇都精打细算起来。在重庆南路家家悦连锁超市,记者看到,由于元旦期间猪肉搞特价,该超市猪肉摊位前吸引了不少顾客抢购。该超市相关…

华夏养猪网市场分析最新消息,本文ID:411961

  小长假期间,记者走访岛城市场发现,最近肉价均已出现不同程度上涨,令不少家庭主妇都精打细算起来。在重庆南路家家悦连锁超市,记者看到,由于元旦期间猪肉搞特价,该超市猪肉摊位前吸引了不少顾客抢购。该超市相关负责人张先生告诉记者,活动期间,该超市前肘肉仅售10.9元/斤,带膘脊肉12.98元/斤,1月3日活动结束后就会恢复原价。

  “涨价啦!现在这里的前肘肉是16.5元/斤,比一个星期前我过来灌香肠时贵了1块钱。 ”昨日上午,在瑞昌路一家龙大冷鲜肉店内,正在买肉的市民吴女士嘀咕道。店主王女士告诉记者,猪肉价格最近已经开始抬头,不单单是前肘肉,该店销售的颈背肉现在售价18.7元/斤,涨幅在1元左右。在鞍山二路农贸市场的万福肉品专卖店,店主姚先生同样表示,进入腊月以来,岛城肉价就开始上涨,平摊下来,每斤肉上涨了大约1元钱。

  “受节前市场需求影响,现在青岛生猪出栏价普遍都达到了9元/斤左右。”胶州市养猪协会会长郑方玉表示,进入腊月后,北方传统的杀年猪、灌肠季开启,我市生猪市场已进入全年之中的消费最旺季,市场需求呈递增趋势。郑方玉分析说,通常情况下,市民准备过年猪肉都是从小年开始,现阶段市场对猪肉消费拉动最大的就是灌制香肠。

  郑方玉认为,春节前猪肉涨价趋势已成,但总体仍将趋于平稳。他表示,通常春节前是猪肉消费旺季,而到了正月,由于节前“备货”较多,很多人甚至正月十五之前都不会买肉,这也就促使很多养殖户为了将生猪卖出好价格,都会集中在腊月将生猪出栏。

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