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预计后期生猪价格反弹延续时间会增长

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发布时间:2016-11-11
导读:今年以来济南的生猪市场呈现过山车式行情。1月初全市生猪平均收购价格为8.25元/斤,春节后受市场供应不足因素的影响,生猪收购价格先后越过每斤9元和10元大关,到6月初收购价格达到10.83元/斤,创出历史新高,与年初…

华夏养猪网市场分析最新消息,本文ID:405601

  今年以来济南的生猪市场呈现过山车式行情。1月初全市生猪平均收购价格为8.25元/斤,春节后受市场供应不足因素的影响,生猪收购价格先后越过每斤9元和10元大关,到6月初收购价格达到10.83元/斤,创出历史新高,与年初相比涨幅达到31.3%。6月份开始受国家宏观调控和猪肉消费进入淡季因素的影响,全市生猪收购价格快速回落,先后每斤跌破10元、9元重要价位,国庆节后受市场生猪供应增加的影响,其价格每斤又跌破8元重要关口,近期随着气温的快速下降,生猪价格出现止跌反弹。

  从市物价局的价格监测数据来看,11月3日,济南生猪的平均收购价格为7.7元/斤,与上周相比上涨5.75%,与上月同期相比下跌5.75%,与上年同期相比下跌2.9%。而到了11月7日,济南生猪的平均价格又涨了到了7.98元/斤。

  生猪价格的反弹同步带动猪肉价格反弹。11月3日,全市10个集贸市场猪肉五花肉、精瘦肉价格分别为12.60元/斤、13.6元/斤,与上周相比分别上涨0.8%、0.0%,与上月同期相比分别下跌6.99%、7.17%,与上年同期相比五花肉价格上涨3.69%、精瘦肉价格下跌0.73%;全市10个超市猪肉五花肉、精瘦肉价格分别为15.73元/斤、16.84元/斤,与上周相比分别上涨5.57%、0.24%,与上月同期相比分别下跌3.08%、3.44%,与上年同期相比分别上涨13.94%、7.4%。猪肉价格波动幅度远小于生猪价格。

  正是立冬节气,生猪和猪肉价格反弹是否受到天气影响?据市物价局相关人士表示,确有此因。由于近期气温下降明显,猪肉消费进入传统的消费旺季,食品生产企业增加库存为春节前市场供应增加产能,城镇居民腌制咸肉的现象也逐步增多。此外,由于今年6月份生猪价格出现最高位后到10月下旬,生猪回落时间已达4个月,下跌幅度也达到31%,持续大幅的下跌和春节行情的预期,造成养殖户惜售心理开始加重。

  记者了解到,由于全国生猪存栏量在逐步增加,另外考虑到8月前后补栏的仔猪会在春节前出栏,因此生猪和猪肉价格未来反弹的空间不会很乐观。据市中区慧源生猪养殖基地韩厂长分析,由于春节前生猪供应比较充足,此次生猪价格反弹的目标价位也就在8元/斤左右。市物价局相关人士预测,考虑到生猪价格回落的时间和幅度,再加上猪肉消费旺季的来临,预计后期生猪价格反弹延续时间会增长,但反弹的幅度会低于生猪养殖户的预期。(舜网)

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