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9月份北京猪肉价格走势分析

华夏养猪网 www.pigol.cn
发布时间:2016-10-10
导读:新发地市场9月份白条猪批发的平均价继续保持在高位,前半月价格进行频繁调整,后半月逐渐转入下行通道。  9月1日,白条猪批发平均价是10.93元/斤,9月30日,价格是9.78元/斤,月末比月初下降10.52%。月末的价格比去…

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  新发地市场9月份白条猪批发的平均价继续保持在高位,前半月价格进行频繁调整,后半月逐渐转入下行通道。

  9月1日,白条猪批发平均价是10.93元/斤,9月30日,价格是9.78元/斤,月末比月初下降10.52%。月末的价格比去年同期的10.08元/斤下降2.98%。

  月内的最高价是11.03元/斤(9月13日),比8月份的11.48元/斤下降3.92%;比7月份的11.50元/斤下降4.09%;比6月份的13.08元/斤下降15.67%;比5月份的13.28元/斤下降16.94%。

  月内最低价是9.75元/斤(9月25日),比8月份的10.70元/斤下降8.88%;比7月份的10.45元/斤下降6.70%;比6月份的10.95元/斤下降10.96%;比5月份的12.40元/斤下降21.37%。

  月内的最高价比最低价高出的幅度为13.13%,波动的幅度大于8月份的7.29%。

  2016年9月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价是10.40元/斤,比8月份的10.92元/斤下降4.76%;比7月份的10.97元/斤下降5.20%;比6月份的12.18元/斤下降14.61%;比5月份的12.84元/斤下降19%。

  2016年9月份的价格比2015年同期的10.91元/斤下降4.67%;比2014年同期的9.16元/斤上涨13.54%;比2013年同期的9.81元/斤上涨6.01%;比2012年同期的8.21元/斤上涨26.67%。

  2016年9月份日均上市量为1820.33头,比8月份的1646.35头增加10.57%;比7月份的1535.94头增加18.52%;比6月份的1454.70头增加增加25.13%;比5月份的1533.68头增加18.69%。

  9月份日均上市量比2015年同期的1931.57头减少5.76%;比2014年同期的2248.03头减少19.03%;比2013年同期的1931.4头减少5.75%;比2012年同期的1685.67头增加7.99%。

  上述数据表明:

  1、9月份日均上市量环比增幅明显,价格环比降幅明显

  6月份以后,日均上市量环比一直是增加的,价格环比一直是下降的,9月份日均上市量环比增幅加大,价格环比降幅增大。这些数据表明:毛猪的供应状况逐步得到改善,9月份改善的程度是比较明显的。

  此前有数据显示,能繁母猪存栏量同比、环比是增加的,新发地市场白条猪日均上市量环比则是增加的,这里面反映出2个问题:

  ⑴、数据的统计方法存在着一定的局限性,并没有反映出实际的产能;

  ⑵、在能繁母猪存量减少的情况下,仔猪的存活率增加,弥补了能繁母猪存量减少的缺欠。

  2、日均上市量同比仍然是下降的,价格同比也是下降的

  正常情况下,上市量减少,价格就会走高。但是,今年6月份以后,日均上市量同比下降了,价格也同比下降,这里面仍然反映出2个问题:

  ⑴、去年的价格是虚高的

  去年同期,毛猪的供应能力仍然是比较充足的,但是,由于对后期肉价上涨存在着比较高的预期,养猪场普遍存在着压栏惜售的氛围,在高预期的氛围中,肉价通过惜售被人为抬高;

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